C++ неожиданный результат для набора регулярных выражений для экранирования

Я разрабатываю код для очистки escape-символов из std :: string. Предположим, у меня есть "" Hello, \ "all \" "" в качестве входных данных.

У меня есть следующий список побегов, которые нужно обработать

const std::vector<std::pair<std::regex, std::string>> escape_symbols_to_replace{
    { std::regex("\\\\"), "\\" },
    { std::regex("\\\""), "\"" },
//    { std::regex("\\n"), "\n" },
//    { std::regex("\\r"), "\r" },
//    { std::regex("\\t"), "\t" },
//    { std::regex("\\b"), "\b"},
//    { std::regex("\\f"), "\f"},
//    { std::regex("\\v"), "\v"},
//    { std::regex("\\'"), "\'"},
//    { std::regex("\\?"), "\?"}
};

void ProcessEscapes(std::string& string_content)
{
    for (const auto& [expr, subs] : escape_symbols_to_replace) {
        string_content = std::regex_replace(string_content, expr, subs);
    }
}

А вот что у меня:

After processing = Hello, \"everybody\"
Must be = Hello, "everybody"

Значит, убираются не все уцелевшие. Я что-то делаю неправильно, применяя к строке набор reg_expr?