Добавьте charset=utf-8 к строке, содержащей «текст/<любой текст», где он еще не существует

Я пытаюсь использовать регулярное выражение в сценарии bash, чтобы добавить charset=utf-8 к любой строке, содержащей «текст/что угодно», если он еще не существует. Чтобы строка выглядела точно так же, как «text/whatever; charset=utf-8», и это делается для каждой строки, которая соответствует шаблону и еще не имеет charset=utf-8.

Я пробовал следующее и множество его итераций: '/mimetype.assign/,/)/ s/\(text/.*\)\(.*\)\(charset=utf-8\)\{0\}/\1\2 charset=utf-8\"\,/'

Результаты, которые я продолжаю получать от этого и его вариаций, неверны. Вот некоторые результаты, которые я получаю при использовании sed.js.org:

 ".png"          =>      "image/png",
  ".xbm"          =>      "image/x-xbitmap",
  ".xpm"          =>      "image/x-xpixmap",
  ".xwd"          =>      "image/x-xwindowdump",
  ".css"          =>      "text/css; charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".html"         =>      "text/html", charset=utf-8",
  ".htm"          =>      "text/html", charset=utf-8",
  ".js"           =>      "text/javascript", charset=utf-8",
  ".asc"          =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".c"            =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".cpp"          =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".log"          =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".conf"         =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".text"         =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".txt"          =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".spec"         =>      "text/plain;charset=utf-8", charset=utf-8",
  ".dtd"          =>      "text/xml", charset=utf-8",
  ".xml"          =>      "text/xml", charset=utf-8",
  ".mpeg"         =>      "video/mpeg",
  ".mpg"          =>      "video/mpeg",

Вы заметите, что он добавляет его к строкам, в которых его нет, но он настроен неправильно. Он также добавляет его к строкам, в которых он уже есть, и в любом случае неправильно настраивает его. Возможно, я слишком усложняю это, и я могу использовать более простой cmd регулярного выражения.

В приведенном ниже примере показан фрагмент файла, который я пытаюсь изменить. Вы заметите, что некоторые строки, содержащие «текст/что угодно», уже настроены правильно.

##  MimeType handling
## -------------------
##
## Use the "Content-Type" extended attribute to obtain mime type if
## possible
##
mimetype.use-xattr        = "disable" 

##
## mimetype mapping
##
mimetype.assign             = (
  ".ogg"          =>      "application/ogg",
  ".wav"          =>      "audio/x-wav",
  ".gif"          =>      "image/gif",
  ".jpg"          =>      "image/jpeg",
  ".jpeg"         =>      "image/jpeg",
  ".png"          =>      "image/png",
  ".xbm"          =>      "image/x-xbitmap",
  ".xpm"          =>      "image/x-xpixmap",
  ".xwd"          =>      "image/x-xwindowdump",
  ".css"          =>      "text/css; charset=utf-8",
  ".html"         =>      "text/html",
  ".htm"          =>      "text/html",
  ".js"           =>      "text/javascript",
  ".asc"          =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".c"            =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".cpp"          =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".log"          =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".conf"         =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".text"         =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".txt"          =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".spec"         =>      "text/plain;charset=utf-8",
  ".dtd"          =>      "text/xml",
  ".xml"          =>      "text/xml",
  ".mpeg"         =>      "video/mpeg",
 
# make the default mime type application/octet-stream.
  ""              =>      "application/octet-stream",

Заранее спасибо за вклад.