Docker: развертывание контейнера приложения php без использования тома

Я работаю над веб-приложением с полным стеком, которое содержит интерфейс angular2, серверную часть php и базу данных mongodb. В настоящее время они работают на сервере Windows с использованием WAMP (http://www.wampserver.com/en/). Я хочу докеризовать этот стек и в итоге иметь три работающих контейнера докеров на сервере Windows. Для развертывания я хочу использовать репозиторий gitlab, где будут размещаться образы докеров.

Я искал руководства по докеризации php-приложения, но все они полагаются на использование объема сервера. Скачивание и выполнение одного файла docker-compose.yml для развертывания кажется мне совершенно нормальным, но я не хочу развертывать код на сервере.

Вот пример файла docker-compose из учебника: (https://www.cloudreach.com/blog/containerize-this-php-apache-mysql-within-docker-containers/)

version: "3.2"
services:
  php:
    build: './php/'
    networks:
      - backend
    volumes:
      - ./public_html/:/var/www/html/
  apache:
    build: './apache/'
    depends_on:
      - php
      - mysql
    networks:
      - frontend
      - backend
    ports:
      - "8080:80"
    volumes:
      - ./public_html/:/var/www/html/
  mysql:
    image: mysql:5.6.40
    networks:
      - backend
    environment:
      - MYSQL_ROOT_PASSWORD=rootpassword
networks:
  frontend:
  backend:

Файл docker-compose может извлекаться из частных репозиториев. Поэтому я хочу использовать такой файл для загрузки и настройки трех контейнеров. Но в примерах кажется, что код нужен на сервере. Изображения создаются локально, чего я хочу полностью избежать.

Итак, мой запрос: Есть ли способ разместить серверный контейнер php с помощью apache или nginx без использования тома?