Использовать элемент ViewHolder вне onBindViewHolder?

Обычно вы не должны использовать ViewHolder вне onBindViewHolder. Весь код, связанный с пользовательским интерфейсом, должен вызываться внутри onBindViewHolder. Лучше вызвать notifyDataSetChanged или другой notifyXXX метод, чтобы перерисовать ваш RecyclerView контент.

Несмотря на то, что не рекомендую его использовать, вы можете вызвать следующий метод, чтобы получить ViewHolder для элемента данных в позиции i:

MyViewHolder holder = (MyViewHolder) mRecyclerView.findViewHolderForAdapterPosition(i);
if (holder != null) {
    // Do whatever you want
}

Имейте в виду, что документация говорит об этом методе:

Return the ViewHolder for the item in the given position of the data set. Unlike findViewHolderForLayoutPosition(int) this method takes into account any pending adapter changes that may not be reflected to the layout yet. On the other hand, if notifyDataSetChanged() has been called but the new layout has not been calculated yet, this method will return null since the new positions of views are unknown until the layout is calculated.

Вместо этого что бы я сделал, если бы я был тобой должен иметь атрибут в классе вашей модели, который указывает, какой цвет его ViewHolder должен использовать для отображения текста txtView.title.

Затем, когда вы хотите обновить цвет элемента (или элементов) в вашем RecyclerView, вы можете изменить этот атрибут своего класса модели, а затем вызвать notifyDataSetChanged();

Адаптер не может узнать, что означает txvTitle, поскольку он относится к одному элементу в RecyclerView. Однако внутри ViewHolder это свойство (если оно существует) связано с представлением, которое «подготавливается».

Таким образом, обновления представления должны выполняться только в классе ViewHolder.

Взгляните на пример это. В этом примере создается отдельный класс, который расширяет RecyclerView.Viewholder(view). В этом классе определен метод с именем bind, которому передается объект (или модель), который используется для заполнения представления. Метод create увеличивает макет представления, которое будет отображаться в RecyclerView

Вы можете создать функцию в своем классе адаптера, которая принимает Функция высшего порядка в качестве параметра, а затем выставить свой объект ViewHolder в этой функции для использования вне Класс адаптера.

Посмотрите, как это можно сделать:

Допустим, у вас есть Класс адаптера, как показано ниже.

class Adapter {
    ...
    // Here we create object of our Higher order function
    var holderCallback: ((RecyclerView.ViewHolder?) -> Unit)? = null

    //Then We provide callback like below in onBindViewHolder method
    override fun onBindViewHolder(holder: ViewHolder, position: Int) {
        ... Some binding stuff
        holderCallback?.let {
           it(holder)
        }
        ... even some more stuff
    }
}

И теперь мы можем получить доступ извне (В вашем случае из класса Fragment)

class Fragment {
    // Here we have adapter object
    ...
    //So, we get our callback like below from any method in here
    ...Inside some method where we receive callback
    adapter.holderCallback { viewHolder: RecyclerView.ViewHolder? -> //Here you've got ViewHolder object
        // Now do some amazing stuff here !!
    }
}