Как изменить уровень журнала прокси-сервера kafka rest

Я использую прокси-сервер apache kafka rest с помощью docker compose, и он делает тяжелый файл журнала тяжелее, чем размер моих сообщений. Я могу установить какой-либо параметр или что-то сделать, чтобы отключить это?

 kafka-schema-registry:
 image: confluentinc/cp-schema-registry:latest
 hostname: kafka-schema-registry
 ports:
   - "8082:8082"
 environment:
  SCHEMA_REGISTRY_KAFKASTORE_BOOTSTRAP_SERVERS: PLAINTEXT://kafka:9092
  SCHEMA_REGISTRY_HOST_NAME: kafka-schema-registry
  
  SCHEMA_REGISTRY_LISTENERS: http://0.0.0.0:8082
  depends_on:
   - zookeeper
   - kafka

kafka-rest-proxy:
 image: confluentinc/cp-kafka-rest:latest
 hostname: kafka-rest-proxy
 ports:
   - "8083:8083"
 environment:
  # KAFKA_REST_ZOOKEEPER_CONNECT: zoo1:2181
  KAFKA_REST_LISTENERS: http://0.0.0.0:8083/
  KAFKA_REST_SCHEMA_REGISTRY_URL: http://kafka-schema-registry:8081/
  KAFKA_REST_HOST_NAME: kafka-rest-proxy
  KAFKA_REST_BOOTSTRAP_SERVERS: PLAINTEXT://kafka:29092
depends_on:
  - zookeeper
  - kafka
  - kafka-schema-registry