Как извлечь текст с цитатами и без цитат?

Простая версия:

x = 'SetVariable "a" "b" "c"'
s = x.split()
spl = [i for i in s]
print(spl)

Выход:

['SetVariable', '"a"', '"b"', '"c"']

Использование понимания:

spl = [i for i in x.split()]
print(spl)

Выход:

['SetVariable', '"a"', '"b"', '"c"']

Похоже, вы хотите проанализировать командную строку. shlex Модуль может сделать это за вас.

import shlex
x = 'SetVariable "a" "b" "c"'
shlex.split(x)

Результат:

['SetVariable', 'a', 'b', 'c']