Как с помощью Roslyn перечислить элементы (пространства имен, классы и т. д.) В документе Visual Basic?

Существует не только один способ его получить:

1) Как вы попробуете: я не буду показывать этот способ для всех добрых членов (они огромны, и логика аналогична), а только для одного из них, например ClassStatementSyntax:

• чтобы получить его имя, просто возьмите ClassStatementSyntax.Identifier.ValueText
• чтобы получить стартовую строку, вы можете использовать Location как один из способов:

var location = Location.Create(SyntaxTree, ClassStatementSyntax.Identifier.Span);
var startLine = location.GetLineSpan().StartLinePosition.Line;

• логика для получения конечной строки выглядит как логика для получения начальной строки, но зависит от соответствующего закрывающего оператора (какой-то конечный оператор или self)

2) Более удобный способ - использовать SemanticModel для получения нужных вам данных: Таким образом, вам нужно будет получать семантическую информацию только для ClassStatementSyntax, ModuleStatementSyntxt и NamespaceStatementSyntax, а все их члены будут получены при вызове GetMembers():

...

  SemanticModel semanticModel = // usually it is received from the corresponding compilation
  var typeSyntax = // ClassStatementSyntax, ModuleStatementSyntxt or NamespaceStatementSyntax
  string name = null;
  int startLine;
  int endLine;

  var info = semanticModel.GetSymbolInfo(typeSyntax);
  if (info.Symbol is INamespaceOrTypeSymbol typeSymbol)
  {
      name = typeSymbol.Name; // retrieve Name
      startLine = semanticModel.SyntaxTree.GetLineSpan(typeSymbol.DeclaringSyntaxReferences[0].Span).StartLinePosition.Line; //retrieve start line
      endLine = semanticModel.SyntaxTree.GetLineSpan(typeSymbol.DeclaringSyntaxReferences[0].Span).EndLinePosition.Line; //retrieve end line
      foreach (var item in typeSymbol.GetMembers())
      {
          // do the same logic for retrieving name and lines for all others members without calling GetMembers()
      }
  }
  else if (semanticModel.GetDeclaredSymbol(typeSyntax) is INamespaceOrTypeSymbol typeSymbol2)
  {
      name = typeSymbol2.Name; // retrieve Name
      startLine = semanticModel.SyntaxTree.GetLineSpan(typeSymbol2.DeclaringSyntaxReferences[0].Span).StartLinePosition.Line; //retrieve start line
      endLine = semanticModel.SyntaxTree.GetLineSpan(typeSymbol2.DeclaringSyntaxReferences[0].Span).EndLinePosition.Line; //retrieve end line

      foreach (var item in typeSymbol2.GetMembers())
      {
          // do the same logic for retrieving name and lines for all others members without calling GetMembers()
      }
  }

Но обратите внимание, когда у вас есть частичное объявление, ваш DeclaringSyntaxReferences будет иметь пару элементов, поэтому вам нужно отфильтровать SyntaxReference по вашему текущему SyntaxTree.