Как установить цвет текста подсказки в компонентах материала AngularDart?

Вы можете сделать это самостоятельно:

material-input ::ng-deep .hint-text {
  color: blue;
}

Для кодовой базы Google нам требуется миксин, и лучше использовать его также извне, потому что они будут обновлены при выпуске, но если у нас нет того, который вам нужен, вы всегда можете обмануть и обновить значение самостоятельно.

Кажется, что для цвета у нас есть только материальная-вводная-тема, которая дает вам некоторые изменения цвета. Я думаю, что это была вся гибкость, которая требовалась большинству команд в Google.