Обновление вложенных документов в mongodb (драйвер Java)

Я столкнулся с проблемой при обновлении поддокумента через java-драйвер MongoDB.

Структура документа

{
    "_id" : ObjectId("5c442474c1c50dbe19898e27"),
    "address" : {
            "apartmentName" : "apartment 1",
            "apartmentNo" : 1
    },
    "entityId" : "Id1",
    "entityName" : "Name1"
}

Я обновляю документ из Pojo-'pojoObject', как показано ниже:

ObjectMapper mapper=JsonFactory.create();
    String jsonString = mapper.toJson(pojoObject);
    Document doc=new Document("$set",Document.parse(jsonString));
    database.getCollection("CollectionName",pojoObject.getClass())
        .updateOne(Filters.eq("entityId",pojoObject.getEntityId()),doc);

Теперь, если мои поля pojo указаны ниже (другие поля равны нулю), он правильно обновляет «entityName».

Fields- {"entityName":"Name2","entityId":"Id1"}


{
    "_id" : ObjectId("5c442c0fc1c50dbe19898e59"),
    "address" : {
            "apartmentNo" : 1,
            "apartmentName" : "apartment 1"
    },
    "entityId" : "Id1",
    "entityName" : "Name2"}

Однако, если я обновлю только один термин во вложенном документе (другие поля пусты), весь вложенный документ будет заменен.

   Fields- {"entityId":"Id1","address":{"apartmentNo":5}}


{
    "_id" : ObjectId("5c442c0fc1c50dbe19898e59"),
    "address" : {
            "apartmentNo" : 5
    },
    "entityId" : "Id1",
    "entityName" : "Name2"
}

т.е. Поле apartmentName также заменяется.

Есть ли способ обновить apartmentNumber без замены других полей в поддокументе?

Заранее спасибо

ОБНОВИТЬ

pojoObject создается, как показано ниже:

PojoObject pojoObject = new PojoObject();
    pojoObject.setEntityId("Id1");
    pojoObject.setEntityName(null);
    Address address=new Address();
    address.setApName(null);
    address.setApNo(12);
    pojoObject.setAddress(address);