Отклоненное обещание HTTP не попадает в блок catch

Я использую VueJs (и Vuex) с Axios для связи с Express Api. Я могу удалить свою учетную запись пользователя, использующую службу

import api from '@/services/api.js';

export default {
  deleteAccount: () => api().delete('/users')
};

где api — экземпляр axios. Мне не нужно передавать идентификатор пользователя, потому что API идентифицирует пользователя по жетон.

В моем представлении настроек я могу использовать эту услугу

<script>
import { mapActions } from 'vuex';

import UserService from '@/services/users'; 

export default {
  name: 'Settings',
  methods: {
    ...mapActions('alert', [
      'showSuccessAlert',
      'showErrorAlert'
    ])
    deleteAccount: async function() {
      try {
        await UserService.deleteAccount();

        this.showSuccessAlert({ message: 'Account was deleted successfully' });
        // other stuff
      } catch (error) {
        this.showErrorAlert({ message: error.message });
      }
    }
  }
};
</script>

Звонок UserService.deleteAccount() возвращает мне невыполненное обещание. Использование await возвращает мне ответ API.

В настоящее время API всегда возвращает 500 для целей тестирования. Я думал, что если Promise будет отклонен, код всегда будет переходить прямо в блок catch. Здесь код возвращает отклоненное обещание (и записывает «Внутреннюю ошибку сервера» в консоль, но проходит и показывает предупреждение об успешном выполнении / никогда не выполняет код из блока catch.

Что не так с кодом? Я неправильно понял обещания?

Обновлять

Мой экземпляр axios

import axios from 'axios';

import TokensService from '@/services/tokens.js';
import store from '@/store/store.js';

function getTokenString() {
  return `Bearer ${TokensService.getToken()}`;
}

export default () => {
  const instance = axios.create({
    baseURL: 'http://localhost:3000/',
    headers: {
      'Content-Type': 'application/json',
      Authorization: getTokenString(),
    },
  });

  instance.interceptors.request.use((config) => {
    config.headers.Authorization = getTokenString();
    return config;
  }, (err) => Promise.reject(err));

  instance.interceptors.response.use((res) => res, (err) => {
    if (err.response.status === 401) {
      store.dispatch('authentication/destroySession');
      store.dispatch('alert/showErrorAlert', { message: err.message });
    }

    return err;
  });

  return instance;
};

Позвонить api().delete() — это то же самое, что axios.delete('http://localhost:3000/users')