Печать не происходит в потребителе микросервиса python pika внутри службы создания докеров

Я пытаюсь получать сообщения от моего производителя пищух. Я следую этому руководству: https://thewikihow.com/video_0iB5IPoTDts.

Я вижу, что когда я вручную запускаю docker-compose exec backend bash, а затем запускаю python consumer.py, я могу получать сообщения, и они регистрируются в стандартном выводе через функцию print(). Однако, когда я добавляю следующую службу в свой docker-compose.yml, контейнер не регистрируется в стандартном выводе:

rabbitmq_queue:
    build:
        context: .
        dockerfile: Dockerfile
    command: 'python consumer.py && echo hello'
    volumes:
        - .:/app
    depends_on:
        - db

Нет ошибки. Когда я меняю команду на echo hello, контейнер красиво выводит приветствие на стандартный вывод. Почему моя служба не регистрируется на стандартном выходе? Кроме того, кажется, что он работает правильно - когда я пытаюсь создать исключение, моя служба выдает ошибку. Когда он выходит из строя, он также начинает печатать сообщения. В противном случае он не печатает сообщения об ошибках.

Есть ли способ решить эту проблему?

consumer.py:

import pika

params = pika.URLParameters(
    "hidden thing here"
)

connection = pika.BlockingConnection(params)

channel = connection.channel()

channel.queue_declare(queue = "main")


def callback(channel, method, properties, body):
    print("[CONSUMER] Received message in main")
    print(body)
    # raise Exception()

channel.basic_consume(queue = "main", on_message_callback=callback, auto_ack=True)

print("[CONSUMER] Started consuming")

channel.start_consuming()

channel.close()