Перебор таблиц для получения максимальных дат из созданного столбца дат в Postgres

Мне нужно отслеживать текущий поток данных, используя последнюю дату создания для набора таблиц. В принципе, мне нужно запустить пакет

SELECT MAX(z_date_creation)  
FROM table_schema.table_name

в наборе таблиц, которые я получаю с помощью

SELECT  
  c.table_schema,  
  c.table_name  
FROM information_schema."columns" c  
WHERE c.column_name LIKE '%z_date_creation'  
AND c.table_schema = 'datawarehouse'  
AND c.table_name NOT LIKE 'partition%'

а затем передать его в специальную таблицу «ods.dates_derniere_maj», по которой я буду подключать отчеты.

Я использую курсор как лучшую идею, чтобы перебирать таблицы, в которых нужно получить MAX(z_date_creation). Мне удается передать значения table_schema и table_name в мою таблицу ods.dates_derniere_maj, но я не могу найти способ также получить MAX(z_date_creation) из этих таблиц.

Я застрял с частью вложенного запроса.

Вот что я придумал до сих пор:

DO $$  
DECLARE  
    table_rec record ;  
    max_date TEXT DEFAULT NOW();  
    cursor1 CURSOR FOR  
      SELECT DISTINCT c.table_schema, c.table_name, c.column_name  
      FROM information_schema."columns" c  
      WHERE c.table_schema = 'datawarehouse'  
      AND c.table_name NOT LIKE 'partition%'  
      AND c.column_name LIKE '%creation%';  
    from_clause TEXT;  
    date_column TEXT;  
BEGIN  
  FOR table_rec IN cursor1
  LOOP  
  from_clause := CONCAT(table_rec.table_schema, '.', table_rec.table_name);  
  date_column := CONCAT(table_rec.table_schema, '.', table_rec.table_name,'.','z_date_creation');  

Which code herebelow ?

PREPARE nom_req (text, text) AS  
  SELECT MAX($1) FROM $2 ; ---> not working, syntax error on $2  
max_date := EXECUTE nom_req (date_column, from_clause) ; ---> not working  
  SELECT MAX(date_column) INTO max_date FROM CONCAT(from_clause) ; ----> not working  
 
INSERT INTO ods.dates_derniere_maj (schema_name, table_name, z_date_creation_max)  
    VALUES (table_rec.table_schema, table_rec.table_name, max_date);  
END LOOP;  
END $$;`

Я попытался передать переменные table_rec.table_schema и table_rec.table_name непосредственно в предложении FROM, но это не сработало, поэтому я попытался объединить их заранее.

Любая помощь будет высоко ценится !

Огромное спасибо !

Франк