Почему не работает функция поиска с функциями выбора? Использование PHP, jQuery, Ajax

Я хочу использовать функцию выбора и функцию поиска в Интернете. И хотите показать людям столбцы таблиц данных БД в Интернете.

Если бы я использовал «или» в $ sql, это работала бы с функцией поиска. Если бы я использовал «и» в $ sql, функция выбора работает.

Но я хочу использовать обе функции. Что не так с моими кодами? Как я могу получить обе функции?

Это коды скриптов load_data_select.php.

<script>
$(document).ready(function(){
  function load_data(query)
  {
    $.ajax({
      url:"load_data.php",
      method:"POST",
      data:{query:query},
      dataType:"text",
      success:function(data)
      {
        $('#show_product').html(data);
      }
  });
  }
  $('#search_text').keyup(function(){
    var search = $(this).val();
    if (search != '')
    {
      load_data(search);
    }
    else {
    load_data(search);
    }
  });
   $('#Category').change(function(){
        var Category = $(this).val();
        $.ajax({
             url:"load_data.php",
             method:"POST",
             data:{Category:Category},
             success:function(data)
             {
               $('#show_product').html(data);
             }
          });
     });
     $('#Obtain').change(function(){
        var Obtain = $(this).val();
        $.ajax({
             url:"load_data.php",
             method:"POST",
             data:{Obtain:Obtain},
             success:function(data)
             {
               $('#show_product').html(data);
             }
        });
     });

   });
</script>

Это load_data.php. Если изменить «или категорию» на «категорию И», затем работает функция выбора. но не работает функция поиска.

$sql = "SELECT * FROM 190406test2
 WHERE Name LIKE '%".$_POST["query"]."%'
 or Category = '".$_POST["Category"]."'
 or Obtained_From = '".$_POST["Obtain"]."'
 ";
 $result = mysqli_query($conn, $sql);
 if (isset($_POST["query"]) or
 isset($_POST["Category"]) or isset($_POST["Obtain"])
 )
 {
   if ($_POST["query"] != ''
     or $_POST["Category"] != '' or $_POST["Obtain"] != '')
      {
           $sql;
      }
      else
      {
           $sql = "SELECT * FROM 190406test2
           ";
      }

Я ожидаю вывод рабочей функции выбора и функции поиска, но фактический вывод - это только функция выбора или функция поиска.