Получить ключ (не индекс) из подходящей строки в ассоциативном массиве ассоциативных массивов

Чтобы решить эту проблему, нужно пройтись по внешнему массиву и использовать array_search() для поиска значения в каждом внутреннем массиве.

$value = 'qwerty';
$theKeyIWant = null;

foreach ($array as $key => $innerArray) {
  if (array_search($value, $innerArray) !== false) {
    $theKeyIWant = $key;
    break;
  }
}

echo $theKeyIWant; // Output: key1

Array_keys возвращает массив ключей массива.

<?php

$array = [
'key1' => [
    'first' => 'azerty',
    'second' => 'qwerty'
],
'key2' => [
    'first' => 'hello',
    'second' => 'world'
]
];
$theKeyIWant = array_search('qwerty', array_column($array, 'second'));
echo array_keys($array)[$theKeyIWant];
?>

3В4л

Небольшая модификация вашего кода для объединения ключей и значений столбцов:

$theKeyIWant = array_search('qwerty', array_combine(array_keys($array), array_column($array, 'second')));

Проблема с поиском «чего-то более привлекательного» для этой задачи заключается в том, что если «более привлекательный» означает «функциональный итератор», то это связано с невозможностью «вернуться раньше» (выполнением ненужных циклов).

Если вы хотите, чтобы вызывалась однострочная функция, вы можете создать свою собственную и поместить ее в вспомогательный файл где-нибудь в своем проекте. Мой главный совет — отказаться от «sexy» для этой задачи и использовать разрываемый цикл foreach.

Код: (Демо)

function getRowKey($array, $column, $value) {
    foreach ($array as $key => $row) {
        if ($row[$column] === $value) {
            return $key;
        }
    }
    return null;
}

var_export(getRowKey($array, 'second', 'qwerty'));

Если вы собираетесь выполнять повторный поиск в одном и том же массиве, а второй столбец гарантированно содержит уникальные значения, вы можете преобразовать массив в массив поиска без потери каких-либо данных. (Демо )

function restructure($array, $columnToKey) {
    $result = [];
    foreach ($array as $key => $row) {
        $result[$row[$columnToKey]] = $row + ['oldKey' => $key];
    }
    return $result;
}

var_export(restructure($array, 'second')['qwerty']);