Привязка таблицы PrimeNG к двумерному массиву

Мне нужно динамически генерировать источник данных для моей таблицы PrimeNG, потому что я не знаю, сколько столбцов у меня будет или даже каким будет заголовок для каждого столбца. Мне нужно, чтобы таблица была редактируемой с двусторонней привязкой данных. Я пытаюсь использовать двумерный массив для хранения данных (gridData: number[][]) и динамически создавать список столбцов как {index: 0, header: "col1"} и т. д. Отображается сетка правильно с правильными начальными значениями, но изменения не записываются обратно в сетку. В документации PrimeNG указано, что директива [editablecolumnfield] для элемента должна называть «поле», но эти записи не имеют имен полей, только индексы, потому что таблица данных не является массивом объектов с членами, а массивом массивов с индексы. Возможно ли вообще двустороннее связывание данных с двумерным массивом?

Я новичок в разработке Angular и PrimeNG, поэтому, если я все делаю неправильно, пожалуйста, укажите мне правильное направление.

  <p-table [columns] = "gridCols" [value] = "gridData"> 
    <ng-template pTemplate = "header" let-gridCols>
      <tr>
        <th *ngFor = "let col of gridCols">
          {{col.header}}
        </th>
      </tr>
    </ng-template>
    <ng-template pTemplate = "body" let-gridRow let-columns = "gridCols">
      <tr>
        <td *ngFor = "let col of gridCols" [pEditableColumn] = "gridRow" [pEditableColumnField] = "col.index">
          <p-cellEditor>
            <ng-template pTemplate = "input">
              <input type = "number" ([ngModel]) = "gridRow[col.index]" /> 
            </ng-template>
            <ng-template pTemplate = "output">
              {{gridRow[col.index]}}
            </ng-template>
          </p-cellEditor>
        </td>>
      </tr>
    </ng-template>
  </p-table>