Разделить столбцы из одной таблицы и объединить как несколько столбцов в другой

вы можете использовать простой запрос PIVOT, как показано ниже. Ознакомьтесь с официальным Документация MSDN по PIVOT.

select 
Food,Price,Vitamin,Weight,Color
from
(
    select f.Food,f.Price,
     AttributeName  ,AttributeValue
    from
    FoodTable f join
    FoodAttributeTable fat on
    f.Food=fat.Food
)s
pivot
(max(AttributeValue) for AttributeName in (Vitamin,Weight,Color))
p

Также здесь есть live demo

Это динамический сводный запрос. Поэтому я бы рекомендовал это только в том случае, если ваши атрибуты FoodAttributeTable являются динамическими.

Создание таблиц и вставка данных

CREATE TABLE FoodAttributeTable(
    Food nvarchar(50) NULL,
    AttributeName nvarchar(50) NULL,
    AttributeValue nvarchar(50) NULL
) 

INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Strawberry', N'Vitamin', N'C')    
INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Strawberry', N'Weight', N'15g')    
INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Strawberry', N'Color', N'Red')    
INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Broccoli', N'Vitamin', N'B')    
INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Broccoli', N'Weight', N'70g')    
INSERT FoodAttributeTable (Food, AttributeName, AttributeValue) VALUES (N'Broccoli', N'Color', N'Green')


CREATE TABLE FoodTable(
    Food nvarchar(50) NULL,
    Price decimal(18, 0) NULL
)

INSERT FoodTable (Food, Price) VALUES (N'Strawberry', N'10')    
INSERT FoodTable (Food, Price) VALUES (N'Broccoli', N'25')

Запрос

DECLARE @colsValues AS NVARCHAR(max) = Stuff((SELECT DISTINCT ',' + Quotename(fat.attributename)
         FROM   foodattributetable fat       
         FOR xml path(''), type).value('.', 'NVARCHAR(MAX)'), 1, 1, ''); 

DECLARE @query AS NVARCHAR(max) =  'SELECT     * 
                                    FROM       (SELECT * 
                                                FROM   foodattributetable 
                                                PIVOT(Max(attributevalue) 
                                                FOR attributename IN ('+ @colsValues +')) piv) fat
                                    INNER JOIN foodtable tb 
                                    ON         tb.food = fat.food';

EXECUTE(@query) 

Выход

+------------+-------+---------+--------+------------+-------+
|    Food    | Color | Vitamin | Weight |    Food    | Price |
+------------+-------+---------+--------+------------+-------+
| Broccoli   | Green | B       | 70g    | Broccoli   |    25 |
| Strawberry | Red   | C       | 15g    | Strawberry |    10 |
+------------+-------+---------+--------+------------+-------+

Демо: http://rextester.com/ATZF46215