Редактируемый JavaFX TableView (true) не работает

У меня есть этот код:

public static void main(String[] ar){ launch(ar); }

@Override
public void start(Stage primaryStage){

    TableView<Foo> tableView = new TableView<>();
    tableView.setColumnResizePolicy(TableView.UNCONSTRAINED_RESIZE_POLICY);
    tableView.setPlaceholder(new Label("No data"));
    tableView.setEditable(true);

    TableColumn<Foo, String> colText = new TableColumn<>("Text");
    colText.setCellValueFactory(new PropertyValueFactory<>("text"));

    tableView.getColumns().add(colText);

    List<Foo> listFoo = new ArrayList<>(Arrays.asList(new Foo("1"), new Foo("2"), new Foo("3")));

    tableView.setItems(FXCollections.observableArrayList(listFoo));

    primaryStage.setScene(new Scene(tableView));
    primaryStage.show();

}

public class Foo{

    private String text;

    public Foo(String txt){ text = txt; }

    public String getText(){ return text; }

    public void setText(String text){ this.text = text; }

}

Пытаюсь сделать ячейки таблицы редактируемыми: tableView.setEditable(true);, но не получается.

Как я могу сделать ячейки таблицы редактируемыми или иметь возможность копировать значение из ячейки в буфер обмена.