Заказ Woocommerce, обновление метаданных номера телефона, удаление специальных символов

После того, как клиент разместил заказ, я хочу обновить метаданные заказа. Я хотел бы удалить "/" из метаданных номера телефона. Например: 23/3245/235 -> 233245235 Как я должен это делать?

Я пробовал это, это работает, но он не обновляет номер телефона, он создает новое настраиваемое поле `

add_action( 'woocommerce_new_order', 'update_order_meta_phone' );
function update_order_meta_phone( $order_id ) {
    $order = wc_get_order($order_id);   
    if ( ! empty( $_POST['billing_phone'] ) ) {
        // Replace before saving translating )
        $billing_phone = str_replace( array('/'), array(''), $_POST['billing_phone'] );
        update_post_meta( $order_id, 'phone', sanitize_text_field( $billing_phone ) );
    }
}

`