Запуск Entrypoint и CMD при изменении файла docker-compose

Я использую docker-compose для запуска моего контейнера и каталогов монтирования. Контейнер Docker работает нормально, но мне нужно создавать дистрибутив моего кода при каждом обновлении, чтобы разработчики могли протестировать его на своих локальных компьютерах. Вот мой файл docker-compose.

version: "3"
services:
  my-coontainer:
    build:
      context: .
    env_file: docker-compose.env
    container_name: my-coontainer
    hostname: my-coontainer
    ports:
      - "8080:80"
    volumes:
      - .:/opt/src/my-coontainer:delegated
      - ~/.npm:/opt/src/my-coontainer/.npm
    restart: unless-stopped
    entrypoint: ["/opt/src/my-coontainer/docker-entrypoint.sh"]
    command: ["nginx", "-g", "daemon off;"]
    networks:
      - my-network
networks:
  my-network:
    external:
      name: my-network

Моя точка входа - это файл bash

#!/bin/bash -e

# Build project 
yarn build

# Parsing nginx conf
j2 nginx/default.conf.j2 > /etc/nginx/conf.d/default.conf

exec "$@"

Я попробовал запустить его, он работает нормально, но когда я что-то меняю на своем хост-компьютере, изменение отражается в файле внутри контейнера, но процесс yarn build больше не запускается, и Nginx не перезапускается.

Может кто-нибудь сказать мне, что я делаю неправильно здесь?