Android — это мобильная операционная система Google, используемая для программирования или разработки цифровых устройств (смартфонов, планшетов, автомобилей, телевизоров, Wear, Glass, IoT).
Служба — это компонент приложения, представляющий либо желание приложения выполнить более длительную операцию, не взаимодействуя с пользователем, либо предоставить функциональные возможности для использования другими приложениями.