CrudRepository не удаляет объект со связью

У меня есть базовое приложение SpringBoot. с использованием Spring Initializer, JPA, встроенного Tomcat, механизма шаблонов Thymeleaf и пакета в виде исполняемого файла JAR. Я создал этот класс репозитория:

@Repository
public interface MenuRepository extends CrudRepository<Menu, Long> {
..
}

и этот класс обслуживания

@Service
@Transactional(readOnly = true)
public class MenuService {

     @Autowired
     protected MenuRepository menuRepository;

     @Transactional
     public void delete (Menu menu) {
         menuRepository.delete  (menu);
     }
     ..
}

и этот тест Junit:

@ContextConfiguration(classes = {TestSystemConfig.class})
@RunWith(SpringRunner.class)
@SpringBootTest(classes = MenuGestApplication.class) 
public class MenuServiceTests {
...
@Test
    public void testDelete () {

        Menu menu = new menu(); 
        menu.setmenuId("bacalla-amb-tomaquet");
        menuService.save(menu);

        MenuPrice menuPrice = new menuPrice(menu);
        menuPrice.setPrice((float)20.0);
        menuPriceService.save(menuPrice);

        MenuPriceSummary menuPriceSummary = new menuPriceSummary(menu);
        menuPriceSummary.setFortnightlyAvgPrice((float)20.0);

        menuPriceSummaryService.save(menuPriceSummary);

        menu = menuService.findBymenuId("bacalla-amb-tomaquet");

        assertNotNull (menu);

        menuService.delete (menu);

        menu = menuService.findBymenuId("bacalla-amb-tomaquet");

        assertNull (menu);

    }
}

Но Junit не работает, потому что объект не удаляется и исключение не генерируется!

У меня это в проертах, как и предлагали ..

@OneToMany(mappedBy = "menu", cascade = CascadeType.ALL,  orphanRemoval = true, fetch=FetchType.LAZY)
    private List<MenuPrice> price;

даже то, что я вижу это в консоли при запуске тестов:

Caused by: com.mysql.jdbc.exceptions.jdbc4.MySQLIntegrityConstraintViolationException: Cannot delete or update a parent row: a foreign key constraint fails (`elcormenu`.`t_menu_price`, CONSTRAINT `FK19d0sljpshu4g8wfhrkqj7j7w` FOREIGN KEY (`menu_id`) REFERENCES `t_menu` (`id`))

и класс Menu:

@Entity
@Table(name = "t_menu")
public class Menu  implements Serializable {

    /**
     * 
     */
    private static final long serialVersionUID = 1L;

    @Id
    @GeneratedValue(strategy = GenerationType.IDENTITY)
    @JsonProperty("id")
    private Long id;    

    @JsonProperty("MenuId")
    private String MenuId;

    @OneToMany(mappedBy = "Menu", cascade = CascadeType.ALL, orphanRemoval = true, fetch = FetchType.LAZY)
    @JsonIgnore
    private Set<MenuPrice> MenuPrice = new HashSet<>();

    @OneToOne(mappedBy = "Menu", cascade = CascadeType.ALL, fetch = FetchType.LAZY)
    @JsonIgnore
    private MenuPriceSummary summary;
...
}