GetMapping, создает и HttpMediaTypeNotAcceptableException

Я пытаюсь добавить версии моих остальных конечных точек. Я следовал руководству, найденному на https://www.springboottutorial.com/spring-boot-versioning-for-rest-services. Я использую spring-boot-starter-parent 2.6.2. Я создал 2 конечные точки:

@GetMapping(value = "/student/produces", produces = "application/vnd.app-v1+json")
public StudentV1 producesV1() {
  return new StudentV1("AA");
}

@GetMapping(value = "/student/produces", produces = "application/vnd.app-v2+json")
public StudentV2 producesV2() {
  return new StudentV1(new Name("BB"));
}

Всякий раз, когда я пытаюсь попасть в конечные точки (через swagger/OAS3 или curl), я получаю исключение HttpMediaTypeNotAcceptableException: не удалось найти приемлемое представление. Никакие мои гугл-фу не помогли.

есть идеи?