Когда я наклеиваю npm init start на код Visual Studio для работы с облачной платформой Google, терминал выдает мне эту ошибку:
'GOOGLE_APPLICATION_CREDENTIALS' n’est pas reconnu en tant que commande interne
ou externe, un programme exécutable ou un fichier de commandes.
Перевод: "не распознается как внутренняя или внешняя команда"

Вы используете облачную библиотеку Google, которая использует аутентификацию.
Цитировать из Гугл документы:
GCP client libraries use a strategy called Application Default Credentials (ADC) to find your application's credentials. When your code uses a client library, the strategy checks for your credentials in the following order:
First, ADC checks to see if the environment variable
GOOGLE_APPLICATION_CREDENTIALSis set. If the variable is set, ADC uses the service account file that the variable points to. The next section describes how to set the environment variable.If the environment variable isn't set, ADC uses the default service account that Compute Engine, Kubernetes Engine, App Engine, and Cloud Functions provide, for applications that run on those services.
If ADC can't use either of the above credentials, an error occurs.
Вам необходимо создать учетную запись службы и создать файл учетных данных при использовании службы. После этого вы устанавливаете GOOGLE_APPLICATION_CREDENTIALS его путь. См. документы для получения дополнительной информации.