Как мне дать своим сайтам иконку для iPhone?

Из Руководства по веб-содержимому Safari для подключения к разработчикам Apple для iPhone, страница Указание значка веб-страницы для веб-клипа ...

The user can add a web application or webpage link to the Home screen. These links, represented by an icon, are called web clips. Follow these simple steps to specify an icon to represent your web application or webpage on iPhone.

To specify an icon for the entire website (every page on the website), place an icon file in PNG format in the root document folder called apple-touch-icon.png.

To specify an icon for a single webpage, or replace the website icon with a webpage-specific icon, add a link element to the webpage as in:

<link rel = "apple-touch-icon" href = "/custom_icon.png"/>

In the above example, replace custom_icon.png with your icon filename.

See "Create an Icon for Your Web Application or Webpage" in iPhone Human Interface Guidelines in iPhone Human Interface Guidelines for webpage icon metrics.

Note: The web clip feature is available in iPhone 1.1.3 and later.

И для полноты, ссылка на публикацию Скотта Хансельмана, которая также содержит несколько дополнительных советов:

Добавьте значки iPhone на главный экран и настройте ViewPort

См. Раздел Указание значка веб-страницы для веб-клипа страницы Настройка веб-приложений в Руководство по веб-контенту Safari в Справочная библиотека Safari.

Specifying a Webpage Icon for Web Clip

You may want users to be able to add your web application or webpage link to the Home screen. These links, represented by an icon, are called Web Clips. Follow these simple steps to specify an icon to represent your web application or webpage on iOS.

• To specify an icon for the entire website (every page on the website), place an icon file in PNG format in the root document folder called apple-touch-icon.png.

• To specify an icon for a single webpage or replace the website icon with a webpage-specific icon, add a link element to the webpage, as in:
  <link rel = "apple-touch-icon" href = "/custom_icon.png"/>
  In the above example, replace custom_icon.png with your icon filename.

---

Note: Safari on iOS 7 doesn’t add effects to icons. Older versions of Safari will not add effects for icon files named with the -precomposed.png suffix. See First Steps: Identifying Your App in iTunes Connect for details.

Добавьте это в свой заголовок: <link rel = "icon" href = "/your-icon-url"/>

Я использую RealFaviconGenerator для создания значков и кода для многих браузеров и платформ.