Как написать count (*) SQL в DQL, Doctrine ORM

Вы должны использовать свой EntityRepository Добавьте в него функцию и напишите примерно так:

$queryBuilder = $this->_em->createQueryBuilder()
        ->select('COUNT(e)')
        ->from('AppBundle:Entity', 'e');

    return $queryBuilder->getQuery()->getSingleScalarResult();

Обновлено: только что увидел ответ Грегуара. Это будет работать. Однако, если у вас уже есть сущность, которая имеет отношение, и она инициализирована, приведенная ниже информация позволит вам получить эту информацию без дополнительного запроса к БД.

Вы можете использовать ассоциацию и получить ее из Коллекции (см. Работа с ассоциациями в документации

class SomeEntity
{
    /**
     * @var Collection|Member[]
     */
    protected $members;

    // other properties

    // PHP >= 7 -> public function countMembers(): int
    public function countMembers()
    {
        return $this->getMembers()->count();
    }

    // PHP >= 7 -> public function getMembers(): Collection
    public function getMembers()
    {
        return $this->members;
    }

    // other getters/setters
}