Как перебрать столбцы в таблице с помощью SQL SELECT в SQL Server?

Я не уверен, что понимаю вопрос, но вот несколько вариантов:

Вы можете получить список схем, таблиц и столбцов для любой таблицы, запросив системные представления.

SELECT s.name, o.name, c.name
FROM sys.schemas s
    INNER JOIN sys.objects o
        ON o.schema_id = s.schema_id
    INNER JOIN sys.columns c
        ON c.object_id = o.object_id
WHERE s.name = @schemaName
    AND o.name = @tableName

Вы можете вставить это в курсор, если вам нужно сделать с ними что-то динамическое, добавив к приведенному выше префиксу что-то вроде:

DECLARE schemaRunner CURSOR FAST_FORWARD FOR

Оттуда измерьте @@ FETCH_STATUS в цикле while, чтобы захватить ваши переменные и что-то с ними сделать:

--cursor definition
OPEN schemaRunner
FETCH NEXT FROM shcemaRunner into @sName, @tName, @cName
WHILE @@FETCH_STATUS = 0
BEGIN
    --...DO SOMETHING TO THE VARIABLES HERE
    FETCH NEXT FROM shcemaRunner into @sName, @tName, @cName
END
CLOSE schemaRunner
DEALLOCATE schemarunner

Теперь по вашему вопросу - не выбирать столбцы, если они нулевые - так что, если все строки имеют их нулевые? Итак, вы можете измерить это в части DO SOMETHING выше, и добавить или пометить столбцы, если они вернутся истинными, так что ...

DECLARE @SQL NVARCHAR(MAX) = N'' -- THIS LINE SHOULD BE OUTSIDE, BEFORE THE LOOP.

SET @SQL = 'IF EXISTS (SELECT TOP 1 1 FROM ABC WHERE ' + @cName + ' IS NOT NULL) INSERT INTO <someTrackingTable> VALUES (''' + @cName + ''')'
EXEC SP_EXECUTESQL @SQL

Затем, после запуска цикла, вы можете создать список столбцов для своего оператора:

SELECT STUFF((
    SELECT ', ' + Name
    FROM <someTrackingTable>
    FOR XML PATH('')
    ), 1, 2,'') AS Columns

Это немного сложно, но вы просите сложный предмет.

Это операция unpivot. Я бы использовал cross apply:

select t.productid, v.mixcomponent, v.mixpercentage
from t cross apply
     (values (mix1component, mix1percentage),
             (mix2component, mix2percentage),
             (mix3component, mix3percentage),
             (mix4component, mix4percentage),
             . . . 
     ) v(mixcomponent, mixpercentage)
where mixcomponent is not null;