Как подсчитать значение массива

Вы можете использовать array.filter() для создания нового массива, используя только элементы, соответствующие определенному условию.

let iValues = StepsVaue.filter((item) => {
   return item._activityStatus === "I"
})

console.info(iValues.length)

Вы также можете использовать array.reduce(), как предложил Даймонд, просто не забудьте определить значение по умолчанию, иначе ваш результат может быть не таким, как вы ожидаете. :)

StepsVaue.reduce((total, item) => total + (item._activityStatus === "I" ? 1 : 0), 0)

Вы можете использовать функцию filter() для фильтрации элементов.

StepsValue.filter(item => item._activityStatus === "I").length

Или вы можете использовать функцию reduce()

StepsValue.reduce((count, item) => count + (item._activityStatus === "I" ? 1 : 0), 0)

I prefer to use reduce() because it will use less memory than filter().

Удачи.