Как получить среднее значение всех чисел из списка

Думаю, вы запутались, держась за два списка.

Удалите список оценок в основном методе. Также удалите totalScore из класса Student; это то, что называется "вычисляемым полем"

Обновите метод

public double getTotalScore() {
   double totalScore = 0;
    for(int score : scores){
        totalScore += score;
    }
    return totalScore;
}

Тогда вам действительно понадобится такой цикл, чтобы более точно обрабатывать порядок проверки ввода.

String grade;
do {
    grade = inp.nextLine();
    if (grade.equals("q")) break;
    // Convert the grade to an integer and pass it 
    student.addQuiz(Integer.parseInt(grade));
} while (true);

Затем удалите numOfQuizzes из класса Student.

В среднем методе вы используете

return getTotalScore()/scores.size();

В настоящее время вы получаете Бесконечность дважды, потому что

1. Баллы за основной метод никогда не добавляются к
2. Вы никогда не увеличиваете this.numOfQuizzes в классе Student

Вам нужно внести несколько изменений в свой код, как показано ниже:

Студенческий класс:

public class Student {
    private String name;
    private double totalScore;
    private ArrayList<Integer> scores;

    public Student(String name){
        this.name = name;
        scores = new ArrayList<Integer>();
    }

    public String getName() {
        return name;

    } public void addQuiz(int score){
        scores.add(score);
    }

    public double getTotalScore() {
        totalScore = 0;
        for(int score : scores){
            totalScore += score;
        }
        return totalScore;
    }

    public double getAverageScore(){
        return getTotalScore()/scores.size();
    }
}

Основной класс:

public class Main {

    public static void main(String[] args) {
        // TODO Auto-generated method stub
        Scanner input = new Scanner(System.in);

        // Request the name
        System.out.print("What is your name?: ");
        String name = input.nextLine();

        // Create the student object
        Student student = new Student(name);

        // Ask for the grades
        System.out.print("Please enter your scores (q to quit): ");
        String grade = input.nextLine();

        while (!grade.equals("q")) {
            // Convert the grade to an integer and pass it 
           student.addQuiz(Integer.parseInt(grade));
            // Request a new grade
            grade = input.nextLine();
        }

        // Report the results
        System.out.println("Students Name: " + student.getName());
        System.out.println("Total Quiz Scores: " + student.getTotalScore());
        System.out.println("Average Quiz Score: " + student.getAverageScore());
    }

}

Попробуйте использовать этот код, он будет работать правильно и отображать средний балл вместо Infinity.

Изменения внесены:

1. Удален private int numOfQuizzes; из Студенческий класс.
2. Добавлен totalScore = 0; в метод getTotalScore() в Студенческий класс.
3. Добавлен return getTotalScore()/scores.size(); в метод getAverageScore() в Студенческий класс. Здесь getTotalScore() с общим количеством баллов, а scores.size() - с общим количеством баллов. (3 в случае вашего примера)
4. Удален ArrayList<String> scores = new ArrayList<String>(); из Основной класс. Поскольку это не нужно в основном классе.
5. Удален double average = student.getTotalScore()/scores.size();, потому что student.getAverageScore() в следующей строке будет вычислять и возвращать среднее значение.