Как правильно выбрать базу данных для приложения Quiz (веб)?

Если вы хотите использовать базу данных, вы также должны использовать бэкэнд. Если вы хотите полностью полагаться на javascript, просто используйте node js с экспрессом для бэкэнда, и я думаю, что Mongodb будет хорошим выбором для базы данных.

Я думаю, что MongoDB или NoSQL были бы хорошим выбором, если бы вы хотели создать серверную часть и использовать базы данных. Ваши данные не должны быть структурированы, только JSON.

Рекомендуемый подход

Поскольку вы указали HTML, CSS и JavaScript, я предполагаю, что вы не используете серверную часть (только файлы .html, .css, .js). У вас может быть такая структура каталогов:

project-directory
 |
 |-- index.html
 |-- script.js
 |-- styles.css
 |-- questions-subject-a.txt
 |-- questions-subject-b.txt
 |-- questions-subject-c.txt

А затем используйте запрос xhttp, чтобы получить данные текстового файла. Пример ниже:

function set(xhttp, hdl) {
    xhttp.onreadystatechange = hdl;
}

function getFileData(filename) {
    var file, xhttp;
    var func = function () {
        if (this.readyState == 4) { // check if the response is ready
            if (this.status == 200) {
                // the data was recieved
                // this.responseText is the data taken from the file, do what you need with it
                console.info(this.responseText);
            }
            if (this.status == 404) {
                // data not found
            }
        }
    };
    if (filename) {
        /* make an HTTP request using the parameter as the file name */
        xhttp = new XMLHttpRequest();
        set(xhttp, func); // set the handler
        xhttp.open("GET", filename, true); // the request
        xhttp.send(); // send the request
        return 0;
    }
}

Затем прочтите строку и получите вопросы.