Как request (app) .del () /. Delete () работает для Mocha / Supertest?

У меня есть тест для Mocha с использованием expect и supertest, который отлично работает. Но я не понимаю, как это работает. Я использую Express в качестве своего сервера вместе с mongodb и mongoose.

Я понимаю, как будет работать тестирование .get (), в этом есть смысл. Учебники на Youtube и документация по мокко не смогли дать мне никакого реального понимания.

describe('DELETE for a specific todo', ()=>{
  it('should delete a todo', (done)=>{
    let id0 = todos[0]._id
    request(app)
    .delete(`/todos/${id0}`)
    .expect(200)
    .expect((response)=>{
      expect(response.body.todo._id).toBe(id0)
    });
     .end((err, res)=>{
      if (err){
        return done(err)
      }
      Todo.findById(id0).then((todo)=>{
        expect(todo).toNotExist();
      }).catch((err)=>done(err))
     })
  });
  it('should fail to find ID in db', (done)=>{
    request(app)
    .delete(`/todos/${new ObjectID()}`)
    .expect(500)
    .end(done)
  });
   it('should fail due to invalid ID', (done)=>{
    request(app)
    .delete('/todos/999')
    .expect(404)
    .end(done)
  });
});

Этот код работает просто найти, модель / коллекция в порядке, но как получается, что мокко тестирует .delete, не удаляя что-то из моей базы данных? Создает ли он фиктивную базу данных, а затем запускает на ней указанные тесты? Он что-то удаляет, запускает тест, а затем восстанавливает его? Я просто не понимаю, что делает mocha / supertest, когда я использую request (app) .delete (). Я имею в виду, что он ДОЛЖЕН изменять коллекцию, указанную моей моделью, иначе, если это будет невозможно для Todo (это модель имя) для правильной работы ....