Как удалить точное совпадение из строки?

Вам нужно использовать preg_replace. В основном preg_replace() ищет в теме совпадения с шаблоном и заменяет их заменой.

<?php
   $string = 'Hello world, command data test com';
   $string = preg_replace('/\bcom\b/', '', $string);
   echo $string;
?>

Объяснение: Вышеприведенный пример шаблона поясняется ниже

\б: Соответствует границе слова.
ком: Текст для сопоставления.

Для получения дополнительных определений специальных символов проверьте это

Укороченная версия:

join(' ',array_diff(explode(' ', $string), ['com']));

Объяснение:

• explode(' ', $string) разбивает вашу строку на массив слов
• array_diff($words, ['com']) удаляет элементы второго массива из первого массива. Таким образом, если массив $words содержит слово com, оно будет удалено.
• join(' ', $words) объединяет все строки в массиве $words, отделяя каждое слово друг от друга пробелом.

Полный фрагмент:

<?php
$string = 'Hello world, command data test com';
$words = explode(' ', $string);
$words = array_diff($words, ['com']);
$string = join(' ', $words);

Другая версия.... Если ваша входная строка всегда в этом порядке, вы можете сделать это с помощью rtrim

Фрагмент

$string = 'Hello world, command data test com';
$string = rtrim($string, ' com');
echo $string;

Выход

Hello world, command data test

Прямой эфир демо

Документы rtrim