Laravel Gates и / или политики

Прямо сейчас я подумываю о внедрении политик в свой проект. Итак, мне нужны 3 типа ролей: пользователь, администратор и офис.

У меня есть класс Customer, который имеет следующие функции CRUD:

class CustomerController extends Controller
{

public function getAllCustomer()
{
    return Customer::get();
}

public function addNewCustomer(Request $request)
{
    $validatedData = $request->validate([
        'Title' => 'required',
        'Name' => 'required|max:255',
        'Surname' => 'required|max:255',
        'Email' => 'required',
        'Phone' => 'required',
        'Password' => 'required',
        'dateofBirth' => 'required'
    ]);

    return \app\model\Customer::create($request->all());
}


public function update (Request $request , Customer $id)
{
    $id->update($request->all());
}


public function destroy (Customer $id)
{
    $id->delete();
}

Я хочу, чтобы только администратор мог использовать функции CRUD для всех клиентов. Пользователь должен иметь возможность использовать функции CRUD только для своих собственных данных (поэтому Клиент может делать это только со своими собственными данными).

Я прочитал эту статью: https://code.tutsplus.com/tutorials/gates-and-policies-in-laravel--cms-29780

Но я до сих пор точно не знаю, как реализовать это в моем проекте и следует ли мне использовать Gates или политики (похоже, политики проще, или?).

Я был бы очень благодарен, если бы кто-нибудь мог написать мне пример того, как реализовать это в моей работе.