MapStruct/Java — временная метка преобразования в Instant

Этот вопрос действительно похож на Mapstruct LocalDateTime для Instant. Единственная разница в том, что здесь требуется преобразование между Timestamp и Instant.

Лучший способ добиться этого — предоставить собственный метод сопоставления. Например:

@Mapper
public interface BlogMapper {

    @Mapping(target = "userId", source = "user.id"),
    @Mapping(target = "commentedDate", source = "createdDate")
    BlogDto entityToDto(final Comment entity);

    default Timestamp map(Instant instant) {
        return instant == null ? null : Timestamp.from(instant);
    }
}

Используя это, все Instant(s) будут сопоставлены с Timestamp. Вы также можете извлечь этот метод в статический класс утилиты, а затем использовать его через Mapper#uses