MySQL Trigger не работает в PHP

TL; DR: запрос работает из MySQL CLI, но НЕ из PHP, как если бы триггеры не были запущены PHP.

У меня есть структура mySQL, которая выглядит так:

• entity - это "родительская" таблица с id в качестве PK.
• contact - это «дочерняя» таблица с entity_id в качестве PK и FK на entity.
• person - это «внучатая» таблица с entity_id в качестве PK и FK на contact.

Я создал несколько триггеров, чтобы, когда я вставляю новую строку в contact, она сначала вставляет новую строку в entity и использует новый id как entity_id. То же для person и contact. Все триггеры сделаны на одной модели, вот одна из них:

DELIMITER #
DROP TRIGGER IF EXISTS contact_insert_trig;
CREATE TRIGGER contact_insert_trig BEFORE INSERT ON `contact`
FOR EACH ROW BEGIN
    INSERT INTO entity (cat_id) values (1);
    SET NEW.entity_id = (SELECT id FROM entity ORDER BY id DESC LIMIT 1);
    SET NEW.entity_cat_id = 1;
END; #

Так, например, когда я вставляю новую строку в person, первый триггер создает строку в contact, которая через второй триггер создает строку в entity, все с соответствующими id.

Это РАБОТАЕТ в MySQL, но НЕ в PHP. Тот же запрос:

INSERT INTO person (first_name, last_name) VALUES ("Bob", "McIntosh")

работает в mySQL CLI (все строки создаются и совпадают), но не работает при вызове с помощью mysqli->query() в PHP7 с ошибкой:

Field 'entity_id' doesn't have a default value

Как я могу заставить его работать и на PHP? Или мне нужно вручную создавать все родительские таблицы?