Почему Devise меняет имя отправителя?

Я создал учетную запись Google и, следовательно, учетную запись Gmail (в качестве примера мы рассматриваем: [email protected]) для отправки электронных писем с помощью моего приложения. В настройках учетной записи указано имя отправителя «MyTest», и если я попытаюсь отправить сообщение в обычном режиме, почтовый ящик получателя представляет сообщение от «MyTest» (имя отправителя). Но если я отправлю электронное письмо своим приложением, в котором я делаю доступ по smtp в Gmail с этой учетной записью, MailBox получателя представляет сообщение от «[email protected]» ... как это возможно?

config/initializers/devise.rb

config.mailer_sender = 'MyTest'

config/environments/development.rb

config.action_mailer.perform_deliveries = true
  config.action_mailer.delivery_method = :smtp
  config.action_mailer.default_url_options = { host: 'localhost:3000' }
  config.action_mailer.smtp_settings = {
    user_name:      '[email protected]',
    password:       'passwordtest',
    domain:         'localhost:3000',
    address:       'smtp.gmail.com',
    port:          '587',
    authentication: :plain,
    enable_starttls_auto: true
}