Postgresql: от массива json к одному json с индексом по идентификатору

Вы можете разбить массив с помощью jsonb_array_elements() , а затем повторно объединить его в объект с помощью jsonb_object_agg() . Демо на db<>fiddle:

select jsonb_object_agg(_element->>'id', _element)
from my_table
cross join lateral jsonb_array_elements(my_table.jdata) as _an(_element)
group by my_table.ctid

Вы не можете использовать номер JSON в качестве ключа, поэтому я использовал приведение аксессора -> к text. Не зная вашего первичного ключа, я группирую по ctid системного столбца, потому что он всегда присутствует и уникален, но вам, вероятно, нужен реальный ПК. cross join lateral можно заменить одной запятой ,, но явный синтаксис join обычно предпочтительнее старого неявного стиля.

Если вы хотите, чтобы новым ключом был не фактический id, а индекс в этом массиве, вы можете использовать с порядковым номером, чтобы получить их:

select jsonb_object_agg(n::text, e)
from my_table 
   , jsonb_array_elements(jdata) with ordinality as elements(e,n)
group by my_table.ctid

То же самое, но вместо update вместо select:

update my_table set jdata=
(select jsonb_object_agg(e->>'id', e)
 from jsonb_array_elements(jdata) e )
returning jsonb_pretty(jdata);

Обратите внимание, что массив jsonb всегда сохраняет свой первоначальный порядок как значимый, но полученный объект jsonb будет свободно переупорядочен PostgreSQL на основе ключей.