Проблема с кодировкой UTF-8 с Thymeleaf Spring MVC

У меня проблема с символами UTF-8. Я пробовал много решений, но ничего не работает для меня. Что у меня есть прямо сейчас:

• Tomcat (сервер.xml):

  <Connector URIEncoding = "UTF-8" useBodyEncodingForURI = "true" connectionTimeout = "20000" port = "8080" protocol = "HTTP/1.1" redirectPort = "8443"/>
  

• Базовый класс конфигурации:

  public class HomeInitializer extends AbstractAnnotationConfigDispatcherServletInitializer {
  @Override
  protected Class<?>[] getRootConfigClasses() {
      return new Class[] { WebSecurityConfig.class };
  }
  @Override
  protected Class<?>[] getServletConfigClasses() {
      return new Class[] { WebMvcConfiguration.class };
  }
  @Override
  protected String[] getServletMappings() {
      return new String[] { "/" };
  }
  @Override
  protected Filter[] getServletFilters() {
      CharacterEncodingFilter filter = new CharacterEncodingFilter();
      filter.setEncoding("UTF-8"); // forcing UTF-8
      filter.setForceEncoding(true);
      return new Filter[] { filter };
  }
  }
  

• Класс WebMvcConfiguration, который содержит конфигурацию Thymeleaf:

  @Bean
  public ThymeleafViewResolver viewResolver() {
      ThymeleafViewResolver viewResolver = new ThymeleafViewResolver();
      viewResolver.setTemplateEngine(templateEngine());
      viewResolver.setCharacterEncoding("UTF-8"); // forcing UTF-8
      viewResolver.setContentType("text/html; charset=UTF-8");
      viewResolver.setOrder(1);
      viewResolver.setViewNames(new String[] { ".html", ".xhtml" });
      return viewResolver;
  }
  @Bean
  public SpringResourceTemplateResolver templateResolver() {
      SpringResourceTemplateResolver templateResolver = new SpringResourceTemplateResolver();
      templateResolver.setCharacterEncoding("UTF-8"); // forcing UTF-8
      templateResolver.setApplicationContext(applicationContext);
      templateResolver.setPrefix("/WEB-INF/views/");
      templateResolver.setSuffix(".html");
      templateResolver.setTemplateMode(TemplateMode.HTML);
      templateResolver.setCacheable(true);
      return templateResolver;
  }
  @Bean
  public SpringTemplateEngine templateEngine() {
      SpringTemplateEngine templateEngine = new SpringTemplateEngine();
      templateEngine.setTemplateResolver(templateResolver());
      templateEngine.setEnableSpringELCompiler(true);
      return templateEngine;
  }
  @Override
  public void configureViewResolvers(ViewResolverRegistry registry) {
      ThymeleafViewResolver resolver = new ThymeleafViewResolver();
      resolver.setTemplateEngine(templateEngine());
      registry.viewResolver(resolver);
  }
  

• WebSecurityConfig, который содержит остальную часть конфигурации:

  @Override
  protected void configure(HttpSecurity http) throws Exception {
      http.authorizeRequests().anyRequest().anonymous().antMatchers("/login**", "/*.js", "/*.css", "/*.svg").permitAll().anyRequest().authenticated()
                      .antMatchers("/login**").permitAll().and().formLogin().loginPage("/login").loginProcessingUrl("/login").usernameParameter("username")
                      .passwordParameter("password").defaultSuccessUrl("/", true).permitAll().and().logout()
                      .logoutRequestMatcher(new AntPathRequestMatcher("/logout")).logoutSuccessUrl("/login?logout").deleteCookies("JSESSIONID")
                      .invalidateHttpSession(true).permitAll();
      CharacterEncodingFilter filter = new CharacterEncodingFilter();
      filter.setEncoding("UTF-8"); // another forcing UTF-8
      filter.setForceEncoding(true);
      http.addFilterBefore(filter, CsrfFilter.class);
  }
  

• все html-страницы содержат:

  <meta http-equiv='Content-Type' content='text/html; charset=UTF-8' />
  

• до того, как я добавил Thymeleaf и использовал jsp, я мог отображать специальные символы

• также проверил, что все файлы (.html) имеют кодировку UTF-8
• Настройки Eclipse изменены, чтобы все оставалось в UTF-8.
• проверил, вероятно, все ответы на stackoverflow, связанные с этой проблемой, и проверил все ответы с более высоким рейтингом (включая это, это и это)
• проверенное решение для обмена сообщениями Thymeleaf (какой-то вопрос стека для этого)
• экранированные символы \u0119 отображаются как есть - \u0119
• создал новый проект с той же pom.xml, конфигурацией Spring/Thymeleaf

И еще вместо полировки ąęłźżńłó у меня есть ???????ó отображается на странице. Есть идеи?

К сожалению у меня нет web.xml и вся конфигурация использует аннотации. я не могу контролировать Filter порядок занятий — см. можно использовать аннотацию @Order

Используемые технологии: Spring Framework 5.1.6, Spring Security 5.1.5, Thymeleaf 3.0.11, Thymeleaf Spring security4 3.0.4, Maven 4, Tomcat 9.