Процесс вернул -1073741819 (0xC0000005) в C

0xC0000005 — это в основном вариант нарушения сегментации Windows (обычно вызванный попыткой использовать память, которую вы используете не должен).

Одна из ваших проблем заключается здесь, с кодом:

char *msg;

Это создает указатель для памяти, но фактически не выделяет никакой памяти для указателя, на который указывает. Поскольку это объект с автоматической продолжительностью хранения, он будет содержать некоторое произвольное значение, которое, вероятно, будет указывать на что-то другое, чем вам нужно.

Вместо этого вы должны сделать что-то вроде:

char msg[100];

которые будут выделять 100 байтов для буфера а также, убедитесь, что идентификатор msg указывает на этот буфер.

Другая проблема:

char *scoreText = "Score: ";
strcat(scoreText, msg);

Первая строка создает указатель символа и указывает на первый символ строкового литерала "Score: ". Попытка изменить строковые литералы (например, путем добавления к ним строки) является неопределенным поведением. Чтобы решить эту проблему, у вас должна быть память, разрешенная для изменения является, например:

char scoreText[200] = "Score: ";

Это фактически дает вам 200-байтовый буфер, первоначально заполненный строкой (в отличие от указателя на строковый литерал), к которому вы можете безопасно добавить свою (до) 100-байтовую строку msg. Это фактически то же самое, что и

char scoreText[200];
strcpy(scoreText, "Score: ");

И, только один последний момент. Вы должны знать, что itoa является стандартом C нет, но то, как вы его используете, может быть легко выполнено с помощью:

sprintf(msg, "%d", num);

Окончательный рабочий код ниже, хотя, несомненно, можно было бы внести дополнительные улучшения:

#include <stdio.h>
#include <string.h>

int main(int argc, char *argv[]) {
    char scoreText[200] = "Score: ";
    char msg[100];
    int num = 1888;
    sprintf(msg, "%d", num);
    printf("%s\n", msg);
    printf("%s\n", scoreText);
    strcat(scoreText, msg);
    printf("%s\n", scoreText);
}