Одно мое приложение работает в таблице в базе данных Oracle, которая постоянно обновляет записи в таблице. По некоторым требованиям мне нужно создать реплику живой таблицы, но я не хочу связывать приложение с таблицей реплик. Есть ли способ сделать реплику живых таблиц?

Создайте триггер после обновления и реплицируйте обновленную таблицу:
CREATE TRIGGER blabla ON toto
AFTER UPDATE
AS
...
вероятно, наименее эффективный способ делать что-либо.