Стилизация таблицы html, созданной с помощью php

Итак, у меня есть эта html-таблица, которую я хочу стилизовать. В нем есть php, который дает таблице ее значения (это набор полей выбора)

Возможно, я сделал что-то не так, php работает нормально (отправляет данные в мою базу данных), но я не могу стилизовать его с помощью css.

<form action='processes.php' method='GET'>
    <table>
        <?php
        echo "<tr>";
        echo "<th>COURSE NUMBER</th>";

        foreach($course_list as $cc){
            $c = str_replace("_", " ", $cc);
            echo "<th>$c</th>";
        }

        echo "</tr>";  

        while($record = mysqli_fetch_assoc($user_subject_results)){

            echo "<tr>";                
            $subjects[] = $record['Course']; //stores every subject in a list
            $_SESSION['Subjects'] = $subjects; //store the list in a session variable so i can use it in my processes page.             
            echo "<td>".$record['Course']."</td>";  

            foreach($course_list as $cc){

                echo "<input type = 'hidden', name = ".'pk'.$record['Course']." value = ".$user.'_'.$record['Course']." />";                    
                echo "<td><select name  = ".$kc.$record['Course'].">";                    

                foreach($eval_list as $opt){
                    echo "<option value = '".$opt."'>".$opt."</option>";
                }

                "</select>
                </td>";
            }

            echo "</tr>";
        }
        ?>
    </table>
    <input type='submit' value='submit' />
</form>

Это может иметь какое-то отношение к тому, куда я поставил '<tr>'? Я так потерялся

Обновлено: CSS (упс!)

table {
  font-family: arial, sans-serif;
  border-collapse: collapse;
  width: 100%;
}

td, th {
  border: 1px solid #dddddd;
  text-align: left;
  padding: 8px;
}

tr:nth-child(even) {
  background-color: #ffffff;