Строковое уравнение JavaScript с оператором &

это устанавливает для "returnUrl" значение 'orders / latest' ЕСЛИ тип оплаты - 'order-pay-now', иначе returnUrl установлен на 'my-account / overview'

Он использует тот факт, что условные операторы возвращают значение последнего условия, которое им необходимо оценить в JavaScript, а не просто истинное или ложное. ТБХ, я не люблю читать такой код и думаю, что люди пытаются быть слишком умными, когда пишут так.

гораздо яснее было бы:

const returnUrl = (paymentType === 'order-pay-now') ? 'orders/latest' : 'my-account/overview';

Однако существуют варианты использования условных выражений таким образом, например, если вы заполняете объект из веб-ответа неопределенными значениями и хотите установить значения по умолчанию для нулевых значений, хороший метод - это сделать:

myObj.prop = response.prop || 'default value';

Таким образом, вы говорите «установите свойство объекта в свойство ответа ИЛИ значение по умолчанию» в понятной и удобочитаемой форме.

Это похоже на тернарный оператор:

var paymentType = `order-pay-now`;

const returnURL = paymentType==='order-pay-now' ? 'orders/latest' :  'my-account/overview'
console.info(returnURL);


const second = ( paymentType==='order-pay-now' && 'orders/latest') ||  'my-account/overview'

console.info(second);