Symfony 3.4 form EntityType выбранное значение пусто

У меня проблема с Symfony 3.4 EntityType.

CategoryType.php

class CategoryType extends AbstractType
{

    public function buildForm(FormBuilderInterface $builder, array $options)
    {
        $builder
            ->add('title')
            ->add('spec', CollectionType::class, [
                'entry_type' => SpecificationType::class,
                'allow_add' => true,
                'allow_delete' => true,
                'label' => false,
            ]);
    }

    public function configureOptions(OptionsResolver $resolver)
    {
        $resolver->setDefaults(array(
            'data_class' => Category::class,
        ));
    }
}

SpecificationType.php

class SpecificationType extends AbstractType
{

    public function buildForm(FormBuilderInterface $builder, array $options)
    {
        $builder->add('title', EntityType::class, [
            'class' => Specification::class,
            'label' => false,
        ]);
    }

    public function configureOptions(OptionsResolver $resolver)
    {
        $resolver->setDefaults(array(
            'data_class' => Specification::class,
        ));
    }

    public function getBlockPrefix()
    {
        return 'specification';
    }
}

Форма отображается должным образом: заголовок в виде текстового поля и 2 элемента выбора. Но проблема в том, что элемент выбора не выбирает выбранное значение.

form.html.twig

{{ form_widget(form.title) }}
{{ form_widget(form.spec) }}

Результат

Ожидаемый результат

Когда в SpecificationType.phpEntityType::class заменяется на TextField:class, теперь форма отображает не 2 элемента выбора, шину 2 ввода текста (ожидаемое поведение) и присвоенные значения правильные:

Я начал копаться в том, как эти элементы выбора отображаются в первую очередь, и обнаружил, что этот блок {%- block choice_widget_options -%} отвечает за рендеринг элемента выбора.

Внутри этого блока находится кусочек кода:

<option value = "{{ choice.value }}"{% if choice.attr %}{% with { attr: choice.attr } %}{{ block('attributes') }}{% endwith %}{% endif %}{% if choice is selectedchoice(value) %} selected = "selected"{% endif %}>{{ choice_translation_domain is same as(false) ? choice.label : choice.label|trans({}, choice_translation_domain) }}</option>

Именно такое условие: {% if choice is selectedchoice(value) %} selected = "selected"{% endif %} отвечает за добавление атрибута selected к опции. Но value в расширении selectedchoice(value) как-то пуст, поэтому не помечает вариант как выбранный.

Может кто знает, как решить этот вопрос?

ОБНОВЛЕНО

Свойство spec определяется следующим образом:

CategoryEntity.php

/**
 * @ORM\ManyToMany(targetEntity = "Specification", inversedBy = "categoryList")
 * @ORM\JoinTable(name = "category_specification")
 */
private $spec;