Symfony 4 easy admin, как создать общее действие?

На данный момент это не поддерживается изначально.

https://github.com/EasyCorp/EasyAdminBundle/issues/1400

Вы должны переопределить шаблон списка по умолчанию, чтобы добавить свои пользовательские кнопки:

{# /templates/bundles/EasyAdminBundle/default/list.html.twig #}

{% extends '@!EasyAdmin/default/list.html.twig' %}

{% block global_actions %}
    {{ parent() }}

    {# Add your code here, for example a button on the 'Users' list #}
    {% if _entity_config.name == "Users" %}
        <div class = "button-action">
            <a class = "btn btn-primary" href = "#">Refresh</a>
        </div>
    {% endif %}
{% endblock %}