Я ищу Template Lib или Template Engine для создания HTML (XML), который работает под Jython (Jython 2.5 Alpha в порядке).






Вы пробовали Гепард, у меня нет прямого опыта работы с ним под Jython, но, похоже, есть люди, которые это делают.
Jinja довольно крутой и, похоже, работает над Jython.
Используйте StringTemplate, см. http://www.cs.usfca.edu/~parrt/papers/mvc.templates.pdf, чтобы узнать, почему. Нет ничего лучше, и он поддерживает как Java, так и Python (и .NET и т. д.).