Удаление элемента из коллекции в EF - странная проблема

Я работаю с проектом фреймворка сущностей, в котором мне трудно удалить элемент из одной из моих коллекций. Сначала у меня есть отношение «Один ко многим», созданное между моим объектом «Resto» и «OpeningTimes» следующим образом: В моей модели:

 [Table("Resto")]
public class Resto
{
    public int Id { get; set; }
    public string Name { get; set; }
    public string PhoneNumber { get; set; }
    public string Address { get; set; }   //TODO Ajouter adresse détaillées 

    public virtual ICollection<SlotTime> OpeningTimes {get; set;}




    public virtual ICollection<ApplicationUser> Administrators { get; set; }
    public virtual ICollection<ApplicationUser> Chefs { get; set; }

    public virtual Menu Menu {get; set;}
}
[Table("RestoSlotTimes")]

public class SlotTime
{
    public int SlotTimeId { get; set; }
    public DayOfWeek DayOfWeek { get; set; }
    public TimeSpan OpenTime { get; set; }
    public TimeSpan CloseTime { get; set; }


    public int RestoId { get; set; }
    public virtual Resto Resto { get; set; }
}

Поскольку у меня есть другое отношение к этому объекту (см. Одно из приложений User), я также использую язык Fluent для устранения двусмысленностей.

Следующим способом:

        modelBuilder.Entity<Resto>()
                    .HasMany<ApplicationUser>(s => s.Administrators)
                    .WithMany(c => c.Resto_Admin)
                    .Map(cs =>
                    {
                        cs.MapLeftKey("Resto_Admin");
                        cs.MapRightKey("Admin");
                        cs.ToTable("RestosAdmins");
                    });

        modelBuilder.Entity<Resto>()
        .HasMany<ApplicationUser>(s => s.Chefs)
        .WithMany(c => c.Resto_Chefs)
        .Map(cs =>
        {
            cs.MapLeftKey("Resto_Chefs");
            cs.MapRightKey("Chef");
            cs.ToTable("RestosChefs");
        });
modelBuilder.Entity<Resto>()
                    .HasOptional(s => s.Menu) 
                    .WithRequired(ad => ad.resto)
                    .WillCascadeOnDelete(true); 

Но эти отношения работают нормально.

Сегодня я выполняю базовые операции на моем «OpeningTimes» в моем контроллере, добавляя элемент в БД со следующим:

        [HttpPost]
    public async Task<ActionResult> AddSlotTimeToRestaurant(AddSlotTimeToRestaurantView model)
    {
        var resto = await DbManager.Restos.FirstAsync(r => r.Id == model.RestoId);
        if (resto != null)
        {
            if (model.OpenTimeId < model.CloseTimeId)
            {
                SlotTime slotTime = new SlotTime()
                {
                    DayOfWeek = model.Day,
                    OpenTime = model.SlotTimeList.timeSpanViews.FirstOrDefault(m => m.Id == model.OpenTimeId).TimeSpan,
                    CloseTime = model.SlotTimeList.timeSpanViews.FirstOrDefault(m => m.Id == model.CloseTimeId).TimeSpan
                };
                resto.OpeningTimes.Add(slotTime);
                await DbManager.SaveChangesAsync();
                return RedirectToAction("edit", new { id = model.RestoId });
            }
            else
            {
                ModelState.AddModelError("SelectedSlotTimeId_1_Stop", "L'heure de fermeture doit être après l'heure d'ouverture");
                return View();
            }               
        }
        return new HttpStatusCodeResult(HttpStatusCode.BadRequest);
    }

Этот код работает должным образом. Но теперь я пытаюсь выполнить другую функцию для удаления объекта с помощью следующего кода:

   public async Task<ActionResult> RemoveSlotTimeToRestaurant(int RestoId, int SlotId)
    {
        var resto = await DbManager.Restos.FirstAsync(r => r.Id == RestoId);
        if (resto != null)
        {
            SlotTime slotTime = resto.OpeningTimes.FirstOrDefault(m => m.SlotTimeId == SlotId);

            if (slotTime != null)
            {
                resto.OpeningTimes.Remove(slotTime);
                await DbManager.SaveChangesAsync();
                return RedirectToAction("edit", new { id = RestoId });
            }
        }
        return new HttpStatusCodeResult(HttpStatusCode.BadRequest);
    }

У меня ошибка в строке DbSave ... Там, где похоже, что EF пытается не удалять мой объект, а просто сохранить его и установить для его идентификатора значение Null ... Это не то, что я ожидал

The operation failed: The relationship could not be changed because one or more of the foreign-key properties is non-nullable. When a change is made to a relationship, the related foreign-key property is set to a null value. If the foreign-key does not support null values, a new relationship must be defined, the foreign-key property must be assigned another non-null value, or the unrelated object must be deleted

У меня такое чувство, что мои отношения хорошо настроены для EF. Я чувствую, что правильно добавляю и удаляю отношения ... Как вы думаете, это может происходить из-за быстрой настройки?

Кстати, как только я удаляю «Resto», у меня хорошо работает каскадное удаление, где все мои элементы «OpeningTimes» удаляются из БД без ошибок.

С наилучшими пожеланиями,