Я пытаюсь интегрировать клиент Apollo (graphql) в свое приложение, которое уже разработано с помощью reactjs и redux.
С информацией, которую я получил, у клиента Apollo есть магазин, как и у redux.
Хорошо ли в приложении работать с 2 магазинами? возможно ли иметь только один магазин?

Магазин Apollo будет напрямую связываться с сервером GraphQL и хранить данные, которые от него возвращаются. Apollo Store - это клиентское хранилище всех данных, поступающих с сервера GraphQL.
Я верю, что можно работать только с одним, я также считаю, что вы должны работать только с одним магазином, и этот магазин должен быть магазином Apollo, поскольку это то, что взаимодействует с GraphQL и извлекает данные в ваше приложение React.
Итак, если в вашем файле index.js у вас есть это:
import React from 'react';
import ReactDOM from 'react-dom';
import { Provider } from 'react-redux';
import { createStore, applyMiddleware } from 'redux';
import App from './components/App';
const store = createStore(() => [], {}, applyMiddleware());
ReactDOM.render(
<Provider store = {store}>
<App />
</Provider>,
document.querySelector('#root')
);
Я полагаю, вам придется реорганизовать его так:
import React from 'react';
import ReactDOM from 'react-dom';
import ApolloClient from 'apollo-client';
import { ApolloProvider } from 'react-apollo';
import App from './components/App';
const client = new ApolloClient({});
ReactDOM.render(
<ApolloProvider client = {client}>
<App />
</ApolloProvider>,
document.querySelector('#root')
);