Я не могу добавить пробел в строку в шаблоне WordPress

Проблема в том, что вы пытаетесь использовать поля как строки, но the_field отображает поле. Вы должны использовать get_field, если вам нужно вернуть строку вместо ее отображения. Как только вы объедините строки, вы можете просто повторить их все сразу.

<p class = "event"><?php echo get_field('date') . " " . get_field('lieu') . " " . get_field('nom_de_levenement') ?></p>