Есть ли гарантия, что Java OutOfMemoryError будет выброшен

У меня есть приложение Java Spring Boot. Это действительно большое приложение с множеством сервисов, которое может выполнять кучу задач. Одна из новых задач, которую я пытаюсь реализовать, - это прочитать некоторые данные из Oracle DB и отправить их через rest в какое-то внешнее приложение.

Считываемые данные довольно большие (трудно сказать, насколько они велики, они содержат геометрические объекты), и необходимо прочитать около 1,8 миллиона записей.

Чтобы справиться с этим, я использую «разбиение на страницы» как способ чтения из БД. Это означает, что я получаю последний идентификатор чтения, а затем на его основе получаю следующую страницу (e_id> lastReadId). Размер страницы 100 объектов.

При последнем запуске он дошел до страницы «6672» (667200 сущностей были прочитаны и отправлены во внешнее приложение). Стоит отметить, что я не храню никаких ссылок на эти объекты, просто получаю страницу, сохраняю ее в списке и отправляю через rest. При следующем запуске этот список заменяется новой страницей и так далее.

Вот график количества извлеченных сущностей за 3 часа, максимум 1030 и минимум 145 сущностей.

Моя проблема в том, что приложение вылетает без ошибок. В журналах я вижу, что была получена последняя страница (в данном случае это была «6672», иногда это была другая страница), а затем внезапно появляется сообщение журнала, которое регистрируется при запуске моего приложения.

Первой моей мыслью было, что у него закончилась память и он просто вылетел. Но на это нет никаких указаний. Гарантируется ли, что в такой момент будет сгенерировано OutOfMemoryError? Стоит ли мне посмотреть на что-нибудь еще? Может я что-то не так делаю.

РЕДАКТИРОВАТЬ

Я добавляю код, чтобы вы увидели, как я выполняю эти действия

// Get first page, last read id is null
List<MyEntity> data = dataService.collectData(pageSize, null);

sendDataToExternalService(data);
while(true) {
    final String lastReadID = data.get(data.size() - 1).getId();
    data = dataService.collectData(pageSize, lastReadID);
    sendDataToExternalService(data);
}

Метод sendDataToExternalService выглядит так

restTemplate.exchange("some/url/to-external-app", HttpMethod.PUT, new HttpEntity<>(data), List.class);

RestTemplate: org.springframework.web.client.RestTemplate