Значения UUID в двоичную и обратно

Я использую следующие две функции для преобразования uuid в двоичный и обратно. Однако преобразованное значение uuid не возвращает старое значение после преобразования в двоичное. что мне делать или я не понимаю концепцию здесь.

function uuid_to_bin($uuid){
    $bin_uuid = pack("H*", str_replace('-', '', $uuid));
    return $bin_uuid;
}

function bin_to_uuid($binid)
{
    $arr= unpack("H*", $binid);
    $string = $arr['1'];
    $string = preg_replace("/([0-9a-f]{8})([0-9a-f]{4})([0-9a-f]{4}) 
    ([0-9a-f]{4})([0-9a-f]{12})/", "$1-$2-$3-$4-$5", $string);
    return $string;
}