Анимация Android ListView при прокрутке (стиль iOS)

Вы можете использовать КарусельМакетМенеджер для достижения этого вида, с этой библиотекой у вас будет один повышенный элемент, который будет выше всех остальных, и это придаст вашему списку желаемый вид.

Как использовать:

• В вашем классе:

  implementation 'com.azoft.carousellayoutmanager:carousel:version'
  

• При объявлении адаптера:

  final CarouselLayoutManager layoutManager = new CarouselLayoutManager(CarouselLayoutManager.VERTICAL);
  
  final RecyclerView recyclerView = (RecyclerView) findViewById(R.id.recycler_view);
  recyclerView.setLayoutManager(layoutManager);
  recyclerView.setHasFixedSize(true);
  

Вы также можете использовать библиотеку Android-PickerView или WheelPicker, я работал только с первой предложенной библиотекой выше, поэтому я не знаю, как эти 2 будут работать для вас.